{"id":499,"date":"2022-12-06T14:10:10","date_gmt":"2022-12-06T13:10:10","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.laffer.ch\/?p=499"},"modified":"2022-12-06T14:13:46","modified_gmt":"2022-12-06T13:13:46","slug":"ausflug-zum-jamjir-wasserfall","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.laffer.ch\/?p=499","title":{"rendered":"Ausflug zum Jamjir Wasserfall"},"content":{"rendered":"\n

05.12.22 – Hier schon einmal zur Information: Einen Wasserfall gibt es auf diesen Fotos nicht zu sehen. Dieser ist nicht besonders beindruckend und auch nicht der eigentliche Grund f\u00fcr unseren Ausflug. Wir wollen unsere Freunde Ina und Kailash vom Restaurant „O Coqueiro“ zu einem Ausflug einladen.
So mieten wir einen Roller und einen Hero<\/a> T\u00f6ff f\u00fcr uns vier. Kailash und Ina schliessen ihr Restaurant tags\u00fcber und wir fahren um 09:00 Uhr los Richtung Jamjir.
Erstmals geht es aus Diu hinaus \u00fcber den Damm und danach durch das dreckigste Kaff in der Umgebung namens „Delwada“. Der Gestank haut uns fast vom T\u00f6ff. Auch als wir eigentlich schon aus der Dorf raus sind, stinkt es immer noch ungeheuerlich. Wir stellen fest, dass der Gestank nicht (nur) vom Dorf, sondern von einem Lastwagen vor uns stammt. Endlich k\u00f6nnen wir \u00fcberholen und wieder durchatmen.
Die Fahrt f\u00fchrt uns durch eine flache Gegend mit viel Landwirtschaft. Wir sehen Zwiebel-, Weizen- und Mangobaumfelder. Gepfl\u00fcgt wird noch mit vorgespannten Ochsen. Wr n\u00e4hern uns dem Gir Nationalpark, wo es L\u00f6wen und andere Wildtiere gibt. Einen Besuch wert f\u00fcr das n\u00e4chste Mal Indien.
Am Strassenrand r\u00fchren 2 Personen in grossen Schalen \u00fcber dem Feuer eine weisse Fl\u00fcssigkeit. Wir halten an und lassen uns erkl\u00e4ren, was hier produziert wird. Es sei B\u00fcffelmilch welche hier langsam eingekocht wird. Danach entsteht eine caramelartige braune Masse. Wir d\u00fcrfen probieren und es schmeckt unglaublich gut. Es erinnert mich an den „Bienstchueche“, eine Art Gratin, welchen meine Grossmutter Anna jeweils aus Kuhmilch gebacken hat.
Wir kommen im Jamjir Retreat an und spazieren zum Fluss. Dort nehmen wir eine kurze Erfrischung. Danach wird uns ein super Zmittag serviert. Zum Dessert gibt es einen M\u00fcrbeteig-Schokoladenkuchen. Der ist der Hammer! Noch nie hab ich einen so feinen M\u00fcrbeteig gegessen.
Nach einem Schl\u00e4fchen geht es wieder ab Richtung Diu. Wir kommen bei Sonnenuntergang an.
Es war ein wunderbarer Tag. <\/p>\n\n\n\n

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Closed for Today<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Ab geht’s!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Unsere Rakete: Hero<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Milch einkochen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Temperatur halten, damit es nicht \u00fcbersch\u00e4umt<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Auf der Schauckel<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Todesursache bekannt: Plastik im Bauch<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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F\u00fcrs Mami<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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In Fahrt<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Alles geht auf der Autostrasse: Auch Ochsen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Weizenfelder<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Bauernfrau auf dem Heimweg<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Diesel-T\u00f6ff – wird f\u00fcr Personen- und Warentransport benutzt<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Flad\u00e4<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Sch\u00fclerinnen auf dem Heimweg<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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